拉蒂娜厨师展示刚烤好的牛肩峰。 受访者供图。
经历了元旦小长假的小回暖,全国各地有不少餐饮商家都对即将到来的春节充满期待上海市民最青睐的西餐外卖餐厅之一,主打巴西烤肉的西餐厅拉蒂娜(Latina)也为即将到来的春节档做足了准备。
拉蒂娜品牌总监丁国坚向记者表示,“上海深受海派文化影响,对外来事物的接受度很高,西餐年夜饭就是很好的例子”,他说,近几年更多的市民愿意尝试和传统年夜饭不一样的西餐年夜饭,据悉,拉蒂娜巴西春节期间,在外卖渠道和线下堂食同时推出春节年夜饭西餐套餐,比如富有巴西特色的芝士面包,巴西国宴里经常出现的特色黑豆饭,以及各种先考牛排、羊排、海鲜等,以满足上海市民的春节用餐需求。
中国烹饪协会认为,随着各类扩大需求的政策举措落地显效,全国堂食、宴会、跨省旅游等活动逐渐恢复,节日的到来促使消费市场主体信心得到提振,经济发展活力重新释放,为即将到来的春节餐饮市场创造了良好的开端。建议餐饮商家通过线上线下相融合,堂食外卖相结合,努力营造祥和幸福的兔年春节市场供应。
零下30℃极寒天气 兴凯湖上举行“冰上马拉松”****** 中新网鸡西1月11日电 (于金鑫记者王妮娜)兴凯湖冰面上,千人徒步穿越兴凯湖……1月10日,密山市“赏冰乐雪”系列活动暨首届冰上马拉松、千人徒步穿越兴凯湖比赛在小兴凯湖开赛,千余人参加比赛,享受在零下30℃极寒天气中奔跑和行走的乐趣。 千人徒步穿越兴凯湖。 赵桂秋 摄兴凯湖是中俄边界最大的湖泊,水域面积4380平方公里,湖面壮阔如海。本届马拉松比赛全长5公里,此次马拉松比赛最大的特色是,比赛赛道全部都设置在兴凯湖的冰面上,选手们将在冰雪的湖面上跑完全程。 选手在兴凯湖面上奔跑。 李默 摄“在壮阔的冰面上奔跑,领略了兴凯湖的冬日美景,我感觉身心舒畅,还锻炼了身体,参加这次活动感到特别开心。”参加此次比赛的选手刘逵昊说。 部分选手们在冬泳比赛前合影。 密山市委宣传部提供近年来,黑龙江省鸡西市密山围绕兴凯湖,依托冰雪资源,持续构建冰雪旅游、冰雪运动、冰雪文化相结合的产业体系,推出了一系列参与性强、体验性强、趣味性浓的冰雪旅游活动,真正把冰天雪地变成金山银山。当日,兴凯湖畔还举行了冬泳比赛。(完)
|